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外国人喜欢吃日本料理排行榜
2020-11-20 169人浏览

我很喜欢在日本外食,看心情挑饮食店,几乎没有踩过雷。与早早就关门了的大型超市不同,半夜馋了还能找到一两家24小时的餐馆开着,里面的食客不少,员工也像白天一样热情。

之前,一说起外国人喜欢的日本料理,天妇罗和寿司都是必点项。但是,随着外国游客数量的大幅度增加和饮食的多样化,其排名也发生了变化。日本媒体以观光厅进行的“访日外国人消费动向调查”为基础,统计了出外国人“最满意的日本饮食”前五位。

第01位 肉料理

排在第一位的是每4人中就会有1人选择的“肉料理”。虽然在“传统日本独有”方面的评价较低,但有94.9%的人认为“好吃”。不过,对于大众来说,这种朴实的好吃感就能够令人满足。

第02位 拉面

排在第二位的是拉面。最多的评价是“好吃”与“传统日本独有”。对于外国人来说,拉面正在成为日本代表性的美食。

第03位 寿司

排在第三位的是寿司。70.1%的人评价“食材新鲜”,26.4%的人评价“传统、日本独有”。以前,寿司是外国人最满意的日本菜,但自从2015年被拉面夺走第一之后一直没有再追赶上去。

第04位 鱼料理

排在第四位的是鱼料理。关于鱼料理的评价,72.2%的人认为“食材新鲜”,是前五位中单项评价最高的。不仅是日本才能够品尝到的刺身,单是利用新鲜的鱼做料理素材就已经很美味。

第05位 荞麦面、乌冬面

排在第五位的是荞麦面、乌冬面。最多的评价是“传统日本独有”,是前五位中单项评价最高的。由此可见,很多人都认为荞麦面、乌冬面是可以体现出日本风味的。


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