晚上10点想喝牛奶，家里没有，周围的超市和小卖部又都关门了。我的幸福感顿时降低到了零点。

你说我矫情？

我想说，7-11为什么不能开在居民区周围？非要开在大型商场的地下一层，商场关门，7-11也跟着关门？说好的24小时便利店呢？

如果你去过日本，一定有深刻的感受。

那就是日本的“便利”。

大街小巷到处都是便利店，无论凌晨1点，还是清晨5点，你住的地方周围步行10分钟内，一定有家Family Mart或7-11或Lawson Store，可以满足你的基础需求。尤其是在相对繁华地段，一个十字路口甚至就有好几家便利店。

不夸张的说，凡是去过日本的外国人都会喜欢上日本的便利店。

24小时便利店，就像是一位深夜伙伴。

没有“导购的盯梢”，购物才会更加舒适。

便利店在日本如此受欢迎。

“我可不可以去日本加盟便利店？”

这是HIMAWARI株式会社听到过最多的，关于去日本投资创业的问题。

外国人想在日本加盟便利店并不容易。

1. 语言和背景

既然是外国人，语言就是第一难点。但凡是有些名气的日本便利店品牌根本就不缺加盟者，又怎么会把机会让给在语言沟通上有难度的外国加盟者。

另一方面，都知道日本人注重信誉。到什么程度呢？一件手机话费逾期缴纳的小事，都可能会影响这个人未来的信用贷款。对于毫无信誉基础的外国加盟者，又如何能保证一定会诚信经营，不有损品牌信誉？

日本人做事严谨，不会轻易把自己的品牌交给毫无信任基础的外国加盟者。

2. 经营成本

即使对日本人来说，经营一家便利店也没有想象中那么简单。

据报道，从2018年10月开始，在日本工作最低时薪超过800日元的都道府县将达到28个。

虽然是因为人手不足造成的正常结果，但由于人工费暴涨，使便利店加盟店经营者的危机感非常强。如果一直处于这样的涨幅状态而不变，截至明年10月，最低时薪将上升到985日元，东京都内将突破1000日元的时薪。

另外，如果满足劳动时间等一定条件，即使是外国员工也有加入社会保险的义务，保险费为每月每人几万日元到十几万日元不等。值得庆幸的是，为了鼓励发展还是有折扣的。

这只是一部分经营成本，另一部分便是店铺租金和进货成本。

3. 雇佣员工

在东京的便利店里，来自中国和东南亚的外籍店员很常见。因为便利店的时薪较低且有夜班，很多日本人并不愿意去做这样的工作。也有见过留学生员工，但是做便利店的店员是需要与顾客交流的，也就是需要有一定日语水平。对于初到日本的留学生，还是有难度的。

这就是雇佣员工的局限性。