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可以提前马克的日本各地公认的特色美食
2021-01-19 122人浏览

今天窝在家里懒得做饭,随手加热了一袋肥牛浇汁料又煮了个温泉蛋,把这两样热腾腾的往米饭上一盖,那味道很是令人满足。说起日本美食,那话可就长了。虽说都是日本,但因地区不同,人们的饮食习惯也有区别。当地美食果然是旅行时的一大乐趣,对现在这个特殊时期来说实现或许有些难度,不过也可以提前马克美食清单未来慢慢品尝。

 

日本媒体进行了47个都道府县的生活意识调查,这次介绍本县喜欢的当地美食的调查结果。

01 关东地区

茨城县:纳豆

枥木县:饺子

群马县:烤馒头

埼玉县:乌冬面

千叶县:花生

东京都:文字烧

神奈川县:烧卖

 

02 近畿地区

滋贺县:近江牛

京都府:八桥点心

大阪府:章鱼烧

兵库县:神户牛

奈良县:柿叶寿司

和歌山县:和歌山拉面

03 北海道・东北地区

北海道:成吉思汗烤羊肉

青森县:仙贝汁

岩手县:盛冈冷面

宫城县:牛舌

秋田县:烤米棒

山形县:芋煮

福岛县:喜多方拉面

 

04 北陆・甲信越地区

新潟县:意大利菜(炒面上浇了肉酱)

富山县:鳟寿司

石川县:汉堡米饭(黄油米饭、半熟的薄蛋卷等)

福井县:猪排盖饭

山梨县:餺飥(乌冬面加蔬菜、味噌等)

长野县:荞麦面

05 东海地区

岐阜县:飞騨牛

静冈县:鳗鱼

爱知县:味噌炸猪排

三重县:松坂牛

 

06 中国・四国地区

鸟取县:牛骨拉面

岛根县:出云荞麦面

冈山县:内脏乌冬面

广岛县:日式煎饼

山口县:瓦荞麦面

德岛县:德岛拉面

香川县:讃岐乌冬

爱媛县:鲷鱼饭

高知县:拍鲣鱼

07 九州・冲绳地区

福冈县:博多拉面

佐贺县:佐贺牛

长崎县:杂烩

熊本县:马肉刺身

大分县:鸡肉天妇罗

宫崎县:鸡肉南蛮

鹿儿岛县:黑猪

冲绳县:冲绳荞麦面

 

“啊,我吃过这个!”

“第一次听说,这是什么样的料理?”

看过之后或许有人会发出这样那样的感叹。虽然暂时还不能像以往那样来一场说走就走的日本旅行,但是考虑未来的计划,和同好聊一聊日本各地的美食,也不失为一种乐趣。


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